Karácsonyi fatörzs

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:20 perc
  • Piskótához

    1 mk. sütőpor
    4 ek. darált dió
    4 ek. liszt
    6 ek. cukor
    6 tojás

  • Krém

    4 ek. kakaópor
    20 dkg. cukor
    2 dl. tejszín
    20 dkg. margarin

Elkészítés

6 tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a 6 ek. cukrot és a tojások sárgáját. Jó habosra keverjük. A lisztet elkeverjük a dióval és sütőporral, fakanállal óvatosan a tojásos masszához keverjük. Kb. 20 percig sütjük, porcukorral meghintett konyharuhára borítjuk és feltekerjük. Hagyjuk kihűlni. A tejszínt a cukorral kevergetve felforraljuk, belekeverjük a kakaót, kihűtjük. A margarint habosra keverjük, és apránként hozzáadjuk a kihűlt tejszínt. Megtöltjük vele a tekercset, és a tetejét is bevonjuk vele.

gyermekkel is készíthető