Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hÅ‘fok:–
• sütési idÅ‘:–

• Tészta

  25 dkg liszt
  1 kávés kanál szódapor
  10 dkg porcukor
  5 dkg vaj vagy sütőmargarin
  1 evőkanál méz
  1 egész tojás
  1 tojássárgája
  kevés tej

• Sárga krém

  5 dl tej
  2 cs. vaníliás puding
  2 dl víz
  2 evőkanál víz
  15 dkg porcukor
  1 margarin

• Fehér krém

  6 evőkanál cukor
  fél dl víz
  5 dl növényi tejszín
  1 teáskanál zselatin

• Máz

  12 dkg porcukor
  2 cs. karamellás pudingpor
  2 evőkanál étolaj
  3-4 evő kanál forró víz

Elkészítés

A tészta hozzávalóit tejjel meggyúrjuk, és 2 lapot sütünk. A sárga krémhez a hozzávalókat összefőzzük, a porcukrot és a margarint kikeverve, a végén adjuk hozzá, kenjük rá az egyik lapra. A fehér krémhez 6 evőkanál cukrot megpirítunk, felengedjük fél dl vízzel. Amikor kihűl, be fog sűrűsödni. A tejszínt felverjük habnak keményre, belekeverjük a pirított cukrot, és a zselatint. Kenjük a sárga krémre, majd fektessük a tetejére a második lapot. A mázhoz a porcukrot, a karamellás pudingport, az étolajat, és 3-4 evőkanál forró vizet kikeverünk, hogy kenhető legyen és a tetejére kenjük. Másnap szépen lehet szelni.

Hasonló kategóriák

• karamellás cukormáz recept
• karamellás cukormáz
• almatorta stahl