Hozzávalók:
6-7 db narancs
4-5 kanál kristálycukor
1 csomag vanÃliás cukor
1 kis marék mazsola
fahéj
szegfűszeg
citromlé
ElkészÃtés:
2 narancs levét kinyomom, a többit késsel vagy kézzel meghámozom, felkarikázom. Az ezalatt kifolyt levet is hozzáteszem a többi kifacsart léhez. A cukrot lassan karamellizálom, felöntöm a naracslével, és kiforralom, mÃg elolvad a karamell. Lehet bele pici vizet is önteni, ha kevés a narancslé. Fahéjdarabkával, 1-2 szem szegfűszeggel és a vanÃliás cukorral fűszerezem. A mazsolát beleteszem, és kicsit összefÅ‘zöm a lével. Meg kell kóstolni, hogy még kell-e bele valami, ha jó, ráönteni a felkarikázott nancsokra, és be a hűtÅ‘be. Össze kell érnie, jól behűtve az igazi!
A receptet beküldte: TyBoR