Kávés tallérok

Hozzávalók:

  • kb. 25 darabhoz:
  • 1 evőkanál azonnal oldódó kávé
  • 30 dkg dió darálni + 25 fél dióbél
  • 30 dkg porcukor + a nyújtáshoz
  • A mázhoz:
  • 15 dkg porcukor
  • 4 evőkanál cseresznyepálinka

Elkészítés:

Felforralunk 1 dl vizet, és belekeverjük a kávét. A diót ledaráljuk.
A kávét összekeverjük a porcukorral, a dióval. Porcukorral megszórjuk a nyújtódeszkát, és kb. 1 cm vastagra nyújtjuk rajta a tésztát. Pálinkás pohárral kis tallérokat szúrunk ki, fóliára tesszük őket, és legalább 1 napig száradni hagyjuk. Másnap a porcukrot elkeverjük a pálinkával, bevonjuk vele a tallérokat, és 1-1 fél diót ragasztunk rájuk.