Kedvenc kekszes

Hozzávalók:

  • 50 dkg keksz (fele darált, fele tördelt)
  • 5 dkg kakaó
  • 2,5 dl víz
  • 25 dkg cukor
  • 8 dkg sütőmargarin

Elkészítés:

A kakaót, a cukrot és a vizet összefőzöm, a margarint a tűzről levéve teszem bele a főzetbe. A tördelt kekszet belekavarom, utána annyi darált kekszet teszek hozzá, amennyit felvesz. Dióbélt is lehet beletenni. A masszát fóliára teszem, hengerré formálom, néhány órát hűtőben pihentetem. Szeletelve tálalom.

Megjegyzés:

Ezt még a nagymamámtól tanultam, azóta is nagy népszerűségnek örvend az unokák körében.

A receptet Ilon küldte. Köszönjük!