Hozzávalók
- elkészítés:40 – 50 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:30 perc
1 dl tej
1 kis pohár natúr joghurt
1 db tojás
1/2 mk só
1-4 ek cukor ízlés szerint (lehet 2 tk folyékony édesítőszer is)
5 dkg margarin (olvasztott)
60 dkg kenyérliszt, vagy 40 dkg sima és 20 dkg rétesliszt
1/2 cs friss élesztő
Elkészítés
A hozzávalókat egy tálba tesszük és kézzel elkezdjük összegyúrni, ha elválik a kéztő és a tál szélétől akkor jó. Ezt a mennyiséget dagasztás után felezzük el, és az egyik részébe még dagasszunk bele vízzel simára kevert kakaóport. Mikor megkelt a kétféle tészta, kinyújtjuk egyenként őket, egymásra helyezzük, formázzuk, összefonjuk, vagy kalácsformába rakjuk. Tojással lekenjük, és kelni hagyjuk még 20 percig, majd előmelegített sütőben megsütjük.