Kétsajtos túrós csoda muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:25 perc
  • 15 dkg juhtúró
    10 dkg trappista sajt
    10 dkg füstölt sajt
    2 db tojás
    25 dkg liszt
    1 dl olaj
    1 natúr joghurt
    1 csomag sütőpor
    késhegynyi szódabikarbóna

    bors

Elkészítés

A nedves és a száraz hozzávalókat külön tálban összekeverjük. A szárazakhoz tesszük a sajtokat is. A túrót pedig a nedvesekhez. Utána jól összekeverjük a kettőt. Ha kicsit száraz, és nem áll össze a tészta, akkor joghurttal lehet rajta lazítani. 180 fokosra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.