Kétszínű kalács

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 5 dkg élesztő
    25+5 szem szaharin
    1 dl olaj
    3 dl tej
    3 kanál cukor
    60 dkg liszt
    1 mokkáskanál só
    3 kanál kakaó

Elkészítés

Az élesztőt a tejben kelesztjük a 25 szem szaharinnal, cukorral, sóval, majd összedolgozzuk a liszttel és az olajjal. A tésztát ketté vesszük, az egyikbe belegyúrunk még 3 kanál tejet, 3 kanál kakaót és az 5 szem szaharint. Mindkettőt elnyújtjuk jó vékonyra, (tábla hosszúra), a fehérre tesszük a barnát és feltekerjük mint a mákoskalácsot, kettévágjuk és kikent tepsibe tesszük. Ne közel egymáshoz! 2 órán át szobahőmérsékleten kelesztjük, majd hideg sütőbe tesszük és 1/2 órát közepes lángon sütjük. Sütés előtt és után megkenjük olajjal.

Hasonló receptek:

  1. Ostoros kalácsHozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:30-40 perc 60 dkg liszt 3 tojássárgája 2 ek. étolaj 3 dkg élesztő csipet só 4 dl langyos tej 30-36 dkg...
  2. Kétszínű kifliHozzávalók: 70 dkg liszt 5 dl tej 2 evőkanál cukor 5 dkg élesztő 1 kanál só 2 dl étolaj 1 tojás A barna tésztához: szaharin 2 csomag vaníliás cukor 3...
  3. Kakaós fonott kalács III.Hozzávalók: 1 kg liszt 16 dkg cukor 10 dkg vaj 4,5 dl tej 4 dkg élesztő csipet só A töltelékhez: 10 dkg kakaópor vízzel elkeverve Elkészítés: A tészta hozzávalóiból kelt...
  4. Fonott kalácsHozzávalók: 60 dkg liszt, 2 tojássárgája, 5 dkg élesztő, kevés só, 4 dl tej, 2 evőkanál olaj, Töltelék: 1 kocka sütőmargarin, 20 dkg cukor, 3 evőkanál kakaó Elkészítés: A tésztát...
  5. Kakaós kalácsHozzávalók: 3 dl tej 3 evőkanál cukor 3 dkg élesztő 15-20 db édesítő (ízlés szerint) 1,2 dl tejben feloldva 60 dkg liszt 1 dl olaj 3 evőkanál meleg tej 3...