Hozzávalók:

• 25 dkg vaj
• 25 dkg porcukor
• 6 tojás
• 1 csomag sütőpor
• 25 dkg finomliszt
• 2 evőkanál kakaópor (vagy több…)
• vaj, liszt a kikenéshez

Elkészítés:

A vajat habosra keverjük, majd a porcukorral is kikeverjük. Tovább keverve hozzáadjuk egyenként a tojásokat, majd a lisztet és a sütőport is. Ha jól kikevertük, kettéosztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaót. A kétféle masszát úgy öntjük a kivajazott, lisztezett kuglóf formába, hogy márványos mintát adjon. (Ezt lehet úgy, hogy egy réteg sárga, egy réteg kakaós tészta egyenetlenül öntve, vagy egy edénybe összeöntjük a kétféle tésztát és habverővel 2-3 mozdulattal könnyedén megkeverjük.) Előmelegített sütőben közepes lángon kell 45 percig sütni, majd újabb 25 percig kisebbre állítva a lángot.

Megjegyzés:

Én Remoskában szoktam sütni, abban 30-35 perc alatt készen van. Finom így magában, de csokis öntettel is.

A receptet Zsuzsi68 küldte. Köszönjük! A fotót Eszter küldte. Neki is köszönjük!