Keveredett rétes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:55 perc
  • 20 dkg körte
    20 dkg szilva
    20 dkg dió
    8 dkg Rama margarin
    1 tejföl
    1 tojás
    1 csipet só
    30 dkg liszt
    fahéj
    1 tk. rum
    zsemlemorzsa

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a sóval, a tojással, egy picit gyúrjuk, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint és a tejfölt. Jól összegyúrjuk csomómentesre, majd 4 részre osztjuk a tésztát. Elkészítjük a tölteléket: a diót ledaráljuk, összekeverjük a felvágott szilvával, körtével. Hozzáadjuk a rumot, ízlés szerint a fahéjat és a zsemlemorzsát. A tésztát kinyújtjuk, egy pici olajjal megkenjük és rárakjuk a tölteléket, majd jól összetekerjük. Gáztepsire tesszük. A tészta tetejét újra megkenjük egy kis olajjal. Előmelegített sütőben, 180 C-on kb 55 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető