Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
10 dkg kókuszreszelék a hintéshez
- Máz
5 dkg kakaópor
1-2 evőkanál tej
25 dkg porcukor
22 dkg Rama 20 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
5 evőkanál víz
20 dkg cukor
5 tojás
Elkészítés
A tojásokat a cukorral habosra keverjük – hideg, vagy meleg úton-. Közben kanalanként hozzáadjuk a vizet, majd a felverés befejeztével a sütőporral elkevert lisztet is. A keveréket tepsibe öntve az ismert módon megsütjük. Máz: 22 dkg Rama, 25 dkg porcukor, 1-2 evőkanál tej, 5 dkg kakaópor. Elkészítése: mindent felolvasztunk, és kevés rumot öntünk bele. A kihűlt tésztát felvágva téglalapokra, a langyos masszába mártjuk. Kókuszreszelékkel meghintjük. 1 adaghoz kb. 10.dkg kókuszreszelék kell.
gyermekkel is készíthető