Hozzávalók:
tésztához:40 dkg liszt
1 tasak sütőpor
8 dkg margarin
30dkg cukor és 1 cs.vanÃliás cukor
2 db tojás
3 ek. hÃg méz
2 dl tej
Mázhoz:
25 dkg margarin,3 ek. kakaópor, 8 ek. tej 1/2 dl rum
tetejére:kókuszreszelék
ElkészÃtés:
A margarint habosra keverjük a cukrokkal, majd egyenkét hozzáadjuk a tojásokat, a mézet, a lisztet, a sütÅ‘port és a tejet. Jól kikavarjuk és 35-40 perc alatt sütÅ‘papÃrral bélelt tepsibe megsütjük. A mázhoz simára keverjük a margarint a porcukorral és a kakaóporral, majd hozzáadjuk a felforrósÃtott tejet és lassú tűzön éppen csak felforraljuk. Lehúzva beletesszük a rumot is. A felkockázott tésztát villára szúrva belemártjuk a mázba, majd kicsit lecsöpögtetve megforgatjuk a kókuszreszelékbe, és hagyjuk megszáradni.
A receptet beküldte: siti