Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1/2 teáskanál sütőpor
8 deka kókuszreszelék
18 deka liszt
3-4 evőkanál citromlé
3-4 tojás
20 deka cukor
80 deka savanykás alma (kb)
Elkészítés
Megpucoljuk és 1 darab kivételével kimagozzuk az almákat, majd 4-be vágjuk. A domború hátukat pedig keresztben, csíkozva bevagdaljuk. Ezt érdemes először megcsinálni, mert a tészta összeállítása 5 perc. Tészta: a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a tojással habosra verjük, és hozzáadunk 1-2 evőkanál citromlét. A sütőporos lisztet és kb. 5 deka kókuszreszeléket keverünk a masszába. 1 szem almát még belereszelünk. Belesimítjuk a tortaformába, és az almákat szépen, körben elrendezgetjük a tetején úgy, hogy a beirdalt fele legyen felül. Gázsütőben 3-as fokozaton kb. 50 percig sütjük. Úgy 40 perc után meglessük, mennyit kell még sülnie, ha már nem sokat, akkor megszórjuk a tetejét kókusszal, és így tesszük vissza.
gyermekkel is készíthető