Kókuszos aprósütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben
  • sütési idő:nincs megadva
  • 60 dkg liszt
    25 dkg margarin
    20 dkg porcukor
    25 dkg kókuszreszelék
    2 tojás
    csipetnyi só
    kevés rum
    1 evőkanál tej
    1 cs. vaníliás cukor

Elkészítés

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a cukrot, a kókuszreszeléket, a tojást, a sót, a rumot, a tejet, és a vaníliás cukrot. A tésztát kinyújtjuk, és különböző formákat szaggatunk ki belőle. Margarinnal kikent, lisztezett tepsibe tesszük, és mérsékelten meleg sütőben megsütjük. A tetejét meghintjük porcukorral.