Kókuszos golyó

Hozzávalók

  • elkészítés:15 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1,5 dl víz
    30 dkg cukor
    40 dkg tejpor
    20 dkg Rama
    10 dkg mandula, vagy mogyoró, vagy dió
    20 dkg kókuszreszelék a forgatáshoz

Elkészítés

A vízben felfőzzük a cukrot, félig kihűtjük, belekeverjük a tejport és a kókuszt. Ha kihűlt, hozzáadjuk a Ramát. 1 órára a hűtőbe tesszük, majd golyókat formálunk belőle. Mindegyikbe beleteszünk egy szem mandulát, vagy diót, vagy mogyorót. Kókuszreszelékbe megforgatjuk.
Továbbra is hűtőben tároljuk, mert a margarin megolvad.

gyermekkel is készíthető