Kókuszos hóemberkék

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • egy rúd piros marcipán
    30 dkg kókusz + mandula
    30 dkg tejpor
    25 dkg margarin
    40 dkg cukor
    2 dl víz

Elkészítés

A cukrot a vízzel simára keverjük, és simára főzzük. Langyosra hűtjük, és belekeverjük a margarint, majd a kókuszt és végül a tejport. Kis golyókat formálunk belőle, és kókuszba forgatjuk. A közepébe mandulát teszünk.
3 egyre kisebb gömböcskét formáztam, benne persze a hámozott mandula, majd egymás tetejére állítgattam sorban. Mazsola a szeme, meg gombja a pocakokon, hámozatlan mandula (felhasogatva) az orra, és a piros marcipánból cilindereket (kis tömbhenger a teteje, egy körlap az alja a kalapkának) formálgattam a hóemberemnek végül. Nagyon mutatósak!

gyermekkel is készíthető