Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
kókuszreszelék a forgatáshoz
2 pohár kristálycukor
1 pohár víz
4 db tojás
2,5 pohár liszt
1 cs sütőpor
csoki a bevonáshoz
Elkészítés
1 pohár cukrot megpörkölünk, 1 pohár vízzel felöntjük, s miután jól felolvadt benne a cukor, hagyom kihűlni. Míg a cukros víz hűl, addig elkészítem a következőket: 4 tojást 1 pohár cukorral felverek, beleszitálok 2,5 pohár lisztet, a sütőport, majd hozzáöntöm a már kihűlt cukros vizet. Jól összekeverem, kikent, lisztezett tepsiben sütöm. Miután kisült, hagyom hadd hűljön ki, aztán kockákra szeletelem. Csokit főzők, és ebbe mártogatom egyesével a szeleteket, majd kókuszreszelékbe is megforgatom, (jól tudnak segíteni a gyerekek is az elkészítésében). Sokkal finomabb mintha sima piskótatésztával csinálnánk ezt meg.