Kókuszos szelet

Hozzávalók:
25dkg cukor
25dkg liszt
1egész tojás
1dl tej
3dkg margarin
1 evőkanál méz
késhegyni szódabikarbona
MÁZ:25dkg cukor
25dkg margarin
4dkg kakaó
5evőkanál tej

Elkészítés:
A cukrot,lisztet,tojást,tejet,margarint,mézet,szódabikarbonát,össze keverjük lisztezet zsírozott
tepsiben megsütük.Majd vékony szeletekre vágjuk.
Közben elkészítjük a mázat.A cukrot,margarint kakaóport, és a tejet lassú tűznél össze főzük.
Ebbe a mázban megforgatjuk a kisült tésztát majd a kókuszba forgatva tányéra teszük.
JÓÉTVÁGYAT MINDENKINEK

Tanácsok:
A mázba tehetünk egy pár csepp rumot vagy konyakot.
A tésztába keverhetünk jól lecsöpögtetet meggyet tehetünk.Esetleg kókusz helyett használhatunk örölt diót

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: deakilona72@freemail.hu