Krumpligombóc

Hozzávalók:

  • krumpli
  • liszt

Elkészítés:

A nyers krumplit lereszeljük kis lukú reszelőn, hagyjuk állni, és a felesleges vizet leöntjük róla. Sózzuk, majd annyi liszttel keverjük össze, hogy masszát kapjunk, ami nem esik szét. Közepes méretű gombócokat formázunk, és forrásban lévő vízben kifőzzük.

Megjegyzés:

Ezt lehet marhahúsleveshez adni betétnek, vagy főtt húshoz paradicsommártással köretnek.

A receptet Magdi küldte. Köszönjük!