Hozzávalók:
- A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 12 dkg zsír vagy 15 dkg sütőmargarin
- 15 dkg cukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 6 tojássárga
- A töltelékhez:
- 6 tojásfehérje
- 30 dkg porcukor
- 30 dkg dió
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk. A töltelékhez a 6 tojásfehérjét habbá verjük, beleteszünk 30 dkg porcukrot, 30 dkg diót, 1 csomag vaníliás cukrot és 1 citrom reszelt héját. Ezeket jól összekeverjük, majd a tészta tetejére kenjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
Megjegyzés:
A receptet Savage küldte. Köszönjük!