Hozzávalók:
Világos mártás:
2 fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
olaj,
1 zacskó krémlevespor,
1 kis gombakonzerv,
3 dl tejszÃn,
só,
bors.
Paradicsommártás:
Fél kiló darálthús,
olaj,
1/2 tk oregano,
1/2 tk kakukkfű,
fél kiló sűrÃtett paradicsom,
4 ek ketchup,
só,
bors.
Egyebek:
fél kiló lasagnetészta,
40 dkg reszelt sajt.
ElkészÃtés:
A tésztát megfőzöm, a sajtot lereszelem.
Világos mártás: Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát olajon megpirÃtom, hozzáadom a gombát, sózom, borsozom, majd a végén beleöntöm a tejszÃnt és a levesport.
Paradicsommártás: A darált húst megpirÃtom és hozzáadom a sűrÃtett paradicsomot. Fűszerezem és kiforralom.
Egy jó nagy tűzálló tálat (vagy 2 kisebbet) megtöltöm a világos mártás 2/3 részével, belehelyezem a tésztát, a világos mártás maradékát, a paradicsommártást, majd megszórom a sajttal. Sütőben 200 fokon a középső rácson mintegy fél óráig sütöm
A receptet beküldte: CILUSKA