Light rakott brokkoli

Hozzávalók:
50dkg brokkoli
10dkg barna rizs
1 fej hagyma
2dl tejföl
2tojás
2ek olaj
10dkg trappista sajt

Elkészítés:
A brokkolit megfőzzük vegetás, oregánós vízben félig. A rizset is megfőzzük. A hagymát finomra felaprítjuk és lepirítjuk.

Egy jénait kikenük olajjal, beleöntjük a leszűrt rizset, retesszük a hagymát, a brokkolit, majd nyakon öntjük a tejföl és a tojás keverékével. Sajtot reszelünk a tetejére.

Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt meg nem pirul.

Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: 390 kcal

A receptet beküldte: little_angel