Lipcsei aranyérmes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Kevert krém

    20 dkg porcukor
    20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    1/2 dl rum

  • Főzött krém

    2 csomag vaníliás cukor
    3 ek. liszt
    1-2 ek. cukor
    5 dl tej

  • A fehér tésztához

    6 tojásos hagyományos piskóta

  • Barna tészta

    kevés tej
    1 egész tojás
    1/2 csomag sütőpor
    4 dkg kakaó
    10 dkg cukor
    8 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin
    20 dkg liszt

  • Tetejére díszítésnek

    15 dkg porcukor
    3 ek. kakaó
    5 dkg margarin
    3 ek. forró víz

Elkészítés

A tésztához valókat kevés tejjel összegyúrjuk, elfelezzük, két cipót formálunk, majd közepes méretű tepsi hátulján két lapot sütünk belőle. Közepes tepsiben megsütjük a 6 tojásos piskótát. Elkészítjük a főzött krémet, ha kihűlt, hozzáadjuk a kevert krémet. Alulra kerül a kakaós tészta, rá a krém, majd a hagyományos piskóta, és a tetejére a díszítő krém. Egy napig állni hagyjuk, majd szeleteljük.

Hasonló kategóriák