Hozzávalók
- elkészítés:10 – 15 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:közepesen meleg sütőben
- sütési idő:40-45 perc
15 dkg rétesliszt
15 dkg simaliszt
20 dkg cukor
1 cs sütőpor
15 dkg margarin
1/2 kg túró
ízlés szerinti gyümölcs (lehet friss, vagy fagyasztott is)
3 tojás
2 dl tej
Elkészítés
Összekeverem a kétféle lisztet, a cukrot és a sütőport, majd megfelezem. A margarin felét felolvasztom, egyenletesen belelocsolom egy közepes tepsibe, egyenletesen rászórom a lisztes keverék felét. Rámorzsolom a túrót, kirakom a gyümölccsel, (én fagyasztott meggyel csináltam, ezért szórtam rá egy kevés cukrot is, a befőttre nem kell). Rászórom a maradék lisztes keveréket, meglocsolom a maradék felolvasztott margarinnal. A 3 tojást összekeverem a 2 dl tejjel és ráöntöm a sütire. Kb. fél órát pihentetem, majd közepesen meleg sütőben tűpróbáig sütöm.
Egyszerű, gyors és finom.
gyermekkel is készíthető