Madártej

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 5-6 kanál cukor (ízlés szerint)
    1 kiskanál liszt
    2 db vaníliás cukor
    8 db friss tojás
    1 liter tej
    esetleg mazsola őrölt fahéj

Elkészítés

A tejet felforraljuk, a tojások fehérjét habosra felverjük, a sárgájához lisztet és cukrot teszünk. Híg vanília pudingot főzünk, majd a felvert fehérjét a tetejére szaggatjuk. Visszahűtve tálaljuk. Mazsolával és őrölt fahéjjal ízesíhetjük, díszíthetjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. MadártejHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 liter tej 1 vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 4 tojás Elkészítés Tojásfehérjét a sárgájától különválasztom, fehérjébe egy evőkanálnyi...
  2. Lajos szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 25 dkg margarin 40 dkg cukor 2 kanál kakaó 2 kanál méz 40 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna...
  3. Madártej-kockaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Krém 2 dkg olvasztott zselatin 25 dkg Rama fél l tej 2 dkg vaníliás cukor 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor...
  4. MadártejHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs vaníliás cukor 4 kanál cukor 1/2 cs vaníliás puding 1 l tej 6 tojás Elkészítés 6 tojásfehérjét felverek. A tojássárgákat...
  5. Narancs velős madártejHozzávalók: 4 narancs, ½ dl cseresznyelikőr, csokitojás A madártejhez: 8 + 1 dl tej, 8 dkg kristálycukor, 2 rúd vanília, 1 ek. főzős vanília puding, 6 tojás sárgája, 4 tojás...