Majonézes burgonyasaláta *extra*

Hozzávalók:

  • az öntethez:
  • 18-20 dkg majonéz
  • 4-5 tojás sárgája
  • 3 evőkanál olaj,
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 dl tejföl
  • bors
  • Belevalók:
  • 10 db csemegeuborka
  • 5 főtt tojás
  • 30 dkg füstölt, főtt sonka
  • 1 kg krumpli

Elkészítés:

A burgonyát héjában megfőzzük, megvárjuk, míg kihűl, utána kockákra vágjuk. A csemegeuborkát, sonkát, főtt tojást kockára vágjuk. Az öntethez valókat összekeverjük, majd beleforgatjuk a többi hozzávalót. Hűtőben pár órán át állni hagyjuk, míg összeérnek az ízek. Magában vagy köretként is kiváló.

Megjegyzés:

Először furi volt, hogy nem kell bele hagyma, de miután megkóstoltam, rájöttem, nem is hiányzik hozzá. :)

A receptet Kratery küldte. Köszönjük!