Hozzávalók:
- (4 személyre):
- 4 szelet disznóhús /de lehet csirke is/
- 4 evőkanál tejföl
- 4 tojás
- 10 dkg sajt
- majoranna ,só, bors
- vaj vagy sütőmargarin
Elkészítés:
Egy jénai tálat kivajazok, a megsózott, borsozott
hússzeleteket belerakom. A tojásokat a tejföllel, a majorannával, a sajttal és kevés sóval összekeverem és ráöntöm a húsra.
Előmelegitett sűtöben kb. 20-30 percig sütöm.
Rizzsel tálalom.
Megjegyzés:
Magas jénait válasszunk, mert sütéskor magasra emelkedik a tejföl. Vacsoraként is megállja helyét – vigyázat, laktató :)
A receptet cserega küldte. Köszönjük!