Máktorta

Hozzávalók:

  • 10 dkg liszt,
  • 17 dkg darált mák,
  • 15 dkg vaj,
  • 4 tojás,
  • 8 dkg kristálycukor,
  • 6 dkg porcukor
  • 0,7 dl tej,
  • 3 cl rum,
  • 1 zacskó vaníliás cukor,
  • fél citrom leve,
  • csipetnyi só

Elkészítés:

A vajat habosra keverjük. Hozzáadjuk a porcukrot, sót, a tojások sárgáját, a citromlevet, a vaníliás cukrot, majd a darált mákot. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a kristálycukrot, a lisztet, majd a tejet is. Összekeverjük a mákos masszával, majd sütőpapírral kibélelt tortaformába simítjuk. Közepesen forró sütőben tűpróbáig sütjük.

Hasonló receptek:

  1. Lekváros máktortaHozzávalók: 4 tojás 1 citrom 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 1 csomag vanílíás cukor fél mokkáskanál fahéj 15 dkg darált mák 3 evőkanál tej 1 tasak vanília ízű pudingpor...
  2. MáktortaHozzávalók: – 20 dkg vaj vagy margarin – 15 dkg cukor – 10-15 gr vaníliás cukor – 6 tojássárgája – 6 tojásfehérje – 1 teáskanál sütőpor – 15 dkg őrölt...
  3. Túrókrémes máktortaHozzávalók: A tésztához: 10 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 2 tojás 1 csomag sütőpor A krémhez: 3,5 dl növényi tejszín 2 dl víz 5 dkg liszt 10...
  4. Máktorta III.Hozzávalók: 20 dkg cukor 20 dkg (darált) mák 5 db tojás 3 evőkanál tej 2-3 evőkanál olvasztott sütőmargarin 1 citrom A tetejére: sárgabarack lekvár tejszín 1 vaníliás cukor 1 evőkanál...
  5. Máktorta Mirza módraHozzávalók: 20 dkg cukor 20 dkg (darált) mák 5 db tojás 3 evőkanál tej 2-3 evőkanál olvasztott sütőmargarin 1 citrom A tetejére: áfonya, szilva vagy sárgabarack lekvár tejszín 1 vaníliás...