Mazsolás kávékrém őszibarackba töltve

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 4 dkg mazsola
    3 dl tejszín (habbá verve)
    1 csomag gyümölcsízű zselatin
    2 evőkanál porcukor
    0,5 dl presszókávé
    1 mokkáskanál darált kávé
    5 cl kávélikőr
    4 db őszibarack

Elkészítés

A gyümölcszselét kávéval, kevés vízzel simára keverjük, és felforraljuk. Hozzáadjuk a kávélikőrt, valamint a mazsolát, langyosra hűtjük, majd állandó kevergetés mellett apránként a cukrozott tejszínhabhoz adjuk. A kész kávékrémet habzsákból, csillagcsövön keresztül a felezett őszibarackokba töltjük, és hűtőbe téve jól lehűtjük. Darált kávéval díszítve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető