Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:170 ℃
- sütési idő:12-15 perc
250 g méz
220 g cukor
1 tasak vaníliás cukor
6 db őrölt szegfűszeg
3 evőkanál fahéj
500 g finomliszt
1 teáskanál sütőpor
2 db tojás
80 g Rama margarin- Töltelék
1 db tojás
120 g őrölt mogyoró
120 g porcukor
150 g rumban áztatott mazsola - Díszítés
1 tasak cukormázpor
Elkészítés
A mézet felmelegítjük, hozzáadjuk a cukrot és a fűszereket. Miután kihűlt, beletesszük a sütőporral elkevert lisztet, majd hozzáadjuk a többi anyagot is. A tésztát jól kidolgozzuk, és 10 órára a hűtőbe tesszük. A tésztát kinyújtjuk 2 mm vastagra, és kör alakú kiszúróval kiszúrjuk. Az egyik lapot tojással megkenjük, és a közepébe tölteléket teszünk. A másik lappal befedjük, és előmelegített sütőben 170 fokon 12-15 percig sütjük, majd díszítjük. A díszítést én egy szem mogyoróval helyettesítettem a cukormáz helyett.
gyermekkel is készíthető