Mazsolás-szőlős csirke

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb csirke
  • 2 marék mazsola
  • 2 dl szőlőlé vagy must
  • 1 citrom
  • kakukkfű
  • ételízesítő
  • bors

Elkészítés:

A csirkét feldarabolom, bedörzsölöm ételízesítővel és borssal, kicsit hagyom állni. Egy tepsit meglocsolok olajjal, beleöntöm a mustot vagy szőlőlevet. A csirkedarabokat lefektetem a tepsibe, majd megszóróm kakukkfűvel. A húsdarabokra karikázom a citromot, majd rászóróm a mazsolát. Lefedem alufóliával, majd megsütöm. Mikor már puha, leveszem az alufóliát és legalább kétszer meglocsolgatom a levével, szép pirosra sütöm.

Megjegyzés:

A receptet Kissa07 küldte. Köszönjük!