Hozzávalók:
1/2 kg tengeri hal 1 kg cukkini 4 db zöldpaprika 3 db paradicsom 1 db vöröshagyma kevés zabkorpa olÃvaolaj tengeri só
ElkészÃtés:
A cukkÃnit ujjnyi vastag korongokra szeletelem, kissé megsózom, megforgatom zabkorpában és kevés olivaolajban megsütöm. Hőálló tálba teszem a felét. A hagymából, paprikákból és a paradicsomból lecsót fÅ‘zök, beleaprÃtom a halat. Ezt a keveréket öntöm rá a cukkinire. Majd a maradék cukkinit ráteszem a tetejére. A sütÅ‘ben kb. fél óra alatt összesütöm.
A receptet beküldte: anett59