Meggyel töltött kókuszgolyó

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 30 dkg kimagozott meggy (befőtt is lehet)
    2 evőkanál baracklekvár
    50 dkg darált háztartási keksz
    25 dkg margarin
    25 dkg porcukor
    25 dkg kókuszreszelék
    1 dl tej
    1 dl rum
    5 dkg kakaópor

Elkészítés

A rumot a meggyre öntjük, a kekszet meglocsoljuk a tejjel. A margarint a porcukorral habosra keverjük, beletesszük a kakaót, a lekvárt, a kókuszt, és az áztatott kekszet. Jól összedolgozzuk, golyókat formálunk belőle, és a golyók közepébe 1-1 szem meggyet nyomunk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák