Méhecske csípés

Hozzávalók

  • elkészítés:0 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:220 ℃
  • sütési idő:20 perc
  • 8 tojásos piskóta
    szeletelt mandula
    méz
    2 vaníliás pudingpor
    6 dl tej
    cukor
    habtejszín

Elkészítés

Nyolc tojásból piskótát keverünk. Kikent, lisztezett tepsibe töltjük, a tetejét megszórjuk szeletelt mandulával és készre sütjük. A kész piskóta tetejét még forrón megkenjük mézzel. Ha kihűlt ketté vágjuk. Krém: 2 cs vaníliás pudingport 6 dl tejjel felfőzünk, ízlés szerint cukrozzuk. Ha kihűlt, fél liter habtejszínt keményre verve beleforgatunk, majd a két piskótalap közé töltjük. Akár tortaként is elkészíthető, kerek formában. A gyerekek imádják.

gyermekkel is készíthető