Mennyei banán

Hozzávalók:
4 banán,
• 15 dkg (hazái készítésű) natúr krémsajt (helyette Mascarpone krémet is vehetünk),
• 1 dl tejföl,
• 3 dkg vaj,
• 5 dkg cukor,
• fél rúd vanília,
• 1 teáskanál őrölt fahéj

Elkészítés:
A krémsajtot kikeverjük a vaníliarúd kikapart belsejével, az őrölt fahéjjal és a cukor felével. A banánokat meghámozzuk, hosszában kettévágjuk és serpenyőben, kevés vajon mindkét oldalon kissé megsütjük. Áttesszük egy tűzálló tálba. Rákenjük a krémsajtot. Leöntjük a maradék cukorral ízesített tejföllel és forró sütőben 10 percig sütjük

A receptet beküldte: rohangya