Hozzávalók
- elkészítés:30 – 60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:10-15 perc
- Tészta
40 dkg liszt
10 dkg cukor
8 dkg zsír vagy sütőmargarin
1 egész tojás
2 dkg szalalkáli
kevés tej - Krém
20 dkg porcukor
20 dkg Rama margarin
2 dl tej
3 evőkanál liszt
Elkészítés
A tészta hozzávalóit lágy tésztává gyúrjuk össze, majd 3 lapot sütünk belőle, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsi hátulján. A tejet a liszttel krémmé főzzük. A Rama margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a kihűlt krémalapot is belekeverjük, tehetünk bele egy evőkanál kakaót is. Két lapot megkenünk a krémmel. Tetejét porcukorral szórjuk meg. Másnap szeleteljük csak fel, mert törik.