Mézes golyók

Hozzávalók:

  • 1,5 dl méz
  • 1,5 dl porcukor
  • 4 evőkanál kakaó
  • 22 dl puffasztott búza vagy rizs
  • 1,5 dl kókuszreszelék

Elkészítés:

Tegyük a mézet, a cukrot és a kakaót egy lábosba, keverjük jól össze őket és lassú tűzön addig forraljuk, amíg el nem kezd hólyagosodni. Ekkor vegyük le a tűzről. Keverjük össze a puffasztott búzát és a kókuszreszeléket. Öntsük rá az imént elkészített, még forró szirupot, egy fakanállal jól kavarjuk meg, és amikor már eléggé lehűlt ahhoz, hogy hozzá lehessen nyúlni, gyúrjunk belőle golyókat. Ezeket aztán még kókuszreszelékben is meg lehet hempergetni, amíg ragadósak. Ha teljesen kihűltek, csomagoljuk be őket egyenként színes alufóliába, így aztán bárhová magunkkal vihetjük őket.

Személyes hozzáfűzés: Legfőképp a gyerekenek aljánlom. :-)

Megjegyzés:

A receptet Emedrol küldte. Köszönjük!