Mézes piskóta

Hozzávalók:

  • 7 tojás
  • 10 evÅ‘kanál porcukor
  • 4 evÅ‘kanál méz
  • 10 evÅ‘kanál liszt
  • késhegynyi fahéj
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 maréknyi dió

Elkészítés:

A 7 tojás sárgáját kikavarjuk 2 kanál porcukorral és 4 kanál mézzel. Késhegynyi fahéjat teszünk bele, és 8 evőkanál porcukorral tovább kavarjuk. A 10 evőkanál lisztet 1 kávéskanál szódabikarbónával összevegyítjük, és hozzáadjuk. A tojásfehérjéket 1 evőkanál vízzel keményre verjük, és az előző masszába óvatosan beleforgatjuk. Zsírozott-lisztezett tepsibe öntjük, tetejét megszórjuk durvára vágott dióval. Előmelegített sütőben megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet Fagyi1 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Dióval szórt tészta (nagyi receptje)Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg zsír 10 evőkanál cukor 1 kávéskanál fahéj 1 cs. vaníliacukor 2 evőkanál kakaó 3 e.kanál lekvár 2 dl tej 10 e.kanál liszt 1 kávéskanál...
  2. Mézes kuglófHozzávalók: Elkészítés: 5 tojásfehérjét 12,5 dkg porcukorral kemény habbá verünk, majd hozzáadunk 5 tojássárgáját. Ezzel is jól kikeverjük, majd 20 dkg langyos mézet öntünk bele. Ezt fakanállal lazán összekeverjük. 20...
  3. A legegyszerűbb meggyes piskótaHozzávalók: 4 db tojás 15 dkg porcukor 20 dkg liszt 40 dkg magozott meggy 1/2 csomag sütőpor, 10 evőkanál forróviz. Elkészítés: A meggyet kimagozzuk, levét lecsöpögtetjük. 1./ ./ A sütőt...
  4. Mézes-fűszeres süteményHozzávalók: 25 dkg méz 25 dkg liszt 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 db tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 késhegynyi fahéj 1 késhegynyi szegűszeg fél citrom reszelt héja...
  5. Sárgabarackos-fahéjas piskótaHozzávalók: 50-60 dkg magozott, felezett sárgabarack 4 tojás 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg rétesliszt 15 dkg sima liszt 1/2 csomag sütőpor 18-20 dkg sütőmargarin olvasztva 5...