Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 1/2 tasak száraz élesztő
- 7 kanál olaj
- só
Elkészítés:
Az élesztőt elkeverjük 1,25 dl meleg vízzel, hozzáadunk egy kevés sót, a lisztet, 5 kanál olajat. Bazsalikomot vagy paprikát is lehet bele tenni. Megdagasztjuk, hagyjuk 30 percig kelni, majd újra dagasztjuk, kinyújtjuk, és egy nagyobb pohárral köröket vágunk belőle.
Papírral kibélelt tepsibe rakjuk, és még hagyjuk kelni 15 percet.
Hagymát, sonkát, gombát, paprikát szoktam olajon összepárolni, amit ketchuppal ízesítek, ezt teszem rá. Majd a sütőbe kerül, ha kész, sajtot reszelek rá. Nagyon jó recept, ha vendégeket várunk, nem kell hozzá kés-villa meg terített asztal! Megtöltheted, amivel akarod, nagyon jól néz ki és jól variálható.
Megjegyzés:
A receptet Imolania küldte. Köszönjük!