Hozzávalók:
6 egesz tojas
6 evokanal kristalycukor
5 evokanal liszt
2 evokanal kakaopor
1 sutopor
20 dkg margalin
15 dkg porcukor
1 citrom reszelt heja
2 vanilias cukor
2 vanilias pudingpor
7 deciliter szensavas udito
1 deciliter etolaj
fel kg tehenturo
Elkészítés:
Elkeszitese:
A tojasokat szetvalasztjuk a sargajat a kristalycukorral,habosra keverjuk,hozzaadjuk az etolajat,kakoport,lisztet,sutoport majd a kemenyre vert tojasfeherjeket.Tepsibe teve tartaleklangon megsutjuk,sutes utan talcara boritjuk,hagyjuk kihulni.
A margalint a 10 dkg porcukorral simara keverjuk,hozzaadjuk a vanilias cukrot,reszelt citrom hejat,attort tehenturot.Egyenletesen rasimitjuk a sutemenyre.A pudingporokat elkeverjuk a felmaradt porcukorral,az uditovel surure fozzuk.Tuzrol leveve allando keveressel hutjuk,amikor langyos akkor tesszuk ra a turo toltelekre.
A receptet beküldte: Anita123