Mogyorókrémes muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:190 ℃
  • sütési idő:20 perc
  • 2 tojásfehérje
    1 dl tej
    150 ml mogyorókrém
    1 kk sütőpor
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    15 dkg liszt

Elkészítés

A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A vajat vagy sütőmargarint a mikrohullámú sütő legalacsonyabb fokozatán felmelegítjük. Hozzáadjuk a mogyorókrémet és a tejet. A lisztet összevegyítjük a sütőporral, és a masszához keverjük a tojásfehérjével együtt. A muffinformát papírral kibéleljük, belekanalazzuk a tésztát, és előmelegített sütőben 190 C-on kb. 20 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető