Mogyorós kuglóf

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:tűpróbáig
  • 1 csomag sütőpor
    3 tojássárgája
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 egész tojás
    15 dkg kristálycukor
    2 evőkanál rum
    1 dl tej
    15 dkg darált mogyoró
    10 dkg liszt
    1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, beleadjuk apránként, és egymás után a 3 tojássárgáját, az egész tojást, a vaníliás cukrot, kanalanként a rumot, a tejet, a sütőporral kevert lisztet, és végül a darált mogyorót. A tésztát jól kikeverjük. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kuglófforma aljára sütőpapírt szabunk, majd a tésztát beleöntjük. Egyenletes tűznél tűpróbáig sütjük.

gyermekkel is készíthető