Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Alaphoz

  6 tojás
  6 evőkanál cukor
  3 evőkanál liszt
  3 evőkanál darált mogyoró
  1 sütőpor
  1 vaníliás cukor

• Krémhez

  250 gramm mogyorókrém
  6 dl tejszín
  2 tasak habfixáló
  2 tasak vaníliás cukor
  3 evőkanál darált mogyoró

• Díszítés

  tortabevonó
  szemes mogyoró

Elkészítés

Az alapot elkészítjük a tanult módon, csak annyiban különbözik, hogy a lisztet megfelezzük a darált mogyóróval, és kivajazot vagy kisütőmargarinozott tortaformában megsütjük. A krém: a mogyórókrémet gőz felett felolvasztjuk, és 2 dl tejszínnel teljesen elkeverjük. 3 óra alatt a hűtőben kihűtjük, majd felverjük habosra. Vigyázat, nem lesz olyan mint a felvert tejszínhab, ezért vissza is kell tenni a hűtőbe, amíg meg nem szilárdul. Amikor megszilárdult, a tortalapokat megkenjük, és a tortabevonóval leöntjük. A maradék tejszínhabot a habfixálóval felverjük. A tortát tejszínhabbal díszítjük, és a habcsúcsokra mogyorót, vagy bonbon darabokat teszünk.

gyermekkel is készíthető