Hozzávalók

• elkészítés:55 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 10 dkg darált háztartási keksz
  20dkg darált dió
  30dkg porcukor
  4 dkg kakaópor
  8 dkg margarin
  esetleg egy kevés tej
  kristálycukor a forgatáshoz

• A gesztenyés töltelékhez

  25 dkg fagyasztott gesztenyemassza
  5 deka porcukor
  15 deka darált háztartási keksz
  10 dkg vaj vagy sütőmargarin
  kevés rum

Elkészítés

A kekszet a dióval, porcukorral, kakaóval, tojásokkal, ha kell, egy kevés tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel, kb. 25 db kis gombócot formálunk belőle, amiket kristálycukorban meghempergetünk. A felengedett gesztenyemasszát a porcukorral, a keksszel, a puha vajjal vagy sütőmargarinnal és egy kevés rummal összedolgozzuk. A kekszes diógombócokat egyenként egy felfordított citromfacsaró üregébe töltjük, pontosabban inkább csak körben a falához nyomkodjuk, hasonlóan ahhoz, mikor egy tortaformát bélelünk tésztával. A közepébe teszünk egy magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután, mivel cukorba mártottuk, könnyedén kiütjük a formából. Így kapjuk a kis csúcsokat, ami kívül diós, belül gesztenyés.

gyermekkel is készíthető