Muffinsütőben sült sonkás tojás

Hozzávalók:

  • néhány csepp olaj
  • 12 vékony szelet sonka
  • 12 tojás
  • pici tejszín
  • zöldfűszerkeverék
  • bazsalikom
  • majoranna
  • esetleg reszelt sajt

Elkészítés:

A muffinsütő mélyedéseit ecsettel vékonyan olajozd ki, béleld mindet vékony sonkával, a gondosan elkészített fészkekbe pottyants egy-egy nyers tojást, ezekre csorgass pár csepp tejszínt, fűszerezd, ha jó a kedved, szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített, 180 fokos sütőben 20 percig süsd. Akkor jó, ha már a tojások sárgája sem remeg.

Megjegyzés:

Fehérjenapra laktató, ízletes, egyébként reggelire, ebédre főzelék mellé is finom.

A receptet Ildi1969 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Rakott tojásHozzávalók: tojás bacon hagyma reszelt sajt tejszín Elkészítés: Főzd keményre a tojásokat, közben a hagymát vágd vékony karikákra, a bacont kockázd apróra, vajon süsd őket ropogósra. Terítsd egy tűzálló tál...
  2. Rizsben sült tojásHozzávalók: 1 csomag Knorr fehérboros csirke Rafinéria 25 kg rizs 1 közepes fej hagyma 1 húsleveskocka 2 evőkanál paradicsompüré 10 dkg reszelt trappista sajt 8 tojás só 2 evőkanál olaj...
  3. Sajtban sült tojásHozzávalók: 8 tojás, 15 dkg szeletelt trappista sajt, 4 paradicsom, 1 csokor zöldhagyma zöld szára, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors, currypor és piros fűszerpaprika, késhegynyi szerecsendió-reszelék, ízlés szerint só. Elkészítés:...
  4. Sajtban sült tojásHozzávalók: 8 tojás, 15 dkg szeletelt trappista sajt, 4 paradicsom, 1 csokor zöldhagyma zöld szára, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors, currypor és piros fűszerpaprika, késhegynyi szerecsendió-reszelék, ízlés szerint só. Elkészítés:...
  5. Sonkás-tejfölös sült karfiolHozzávalók: 1 kg karfiol (tisztított súly) 1 ek. vaj 3 dl tejföl 2 tojás 20 dkg gépsonka 1 ek. zsemlemorzsa 1 ek. gorombára vágott petrezselyemzöld 10 dkg reszelt sajt só...