Murmuc

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:40-45 perc
  • 3 pohár kefír
    3 pohár kristálycukor
    3 pohár finomliszt
    3 db tojás
    3 evőkanál kakaópor
    1,5-2 kávéskanál szódabikarbóna
    1,5-2 kávéskanál sütőpor
    1 pohár olaj
    1 csomag kókuszreszelék
    0,7-1 üveg eperlekvár

Elkészítés

A hozzávalókat a kókusz és az eperlekvár kivételével öntsük egy tálba. Kókuszreszelékkel töltsünk meg egy kefírespoharat és adagoljuk a masszához, a maradék kókuszreszeléket tegyük félre. Aztán keverjük össze kézi, majd gépi habverővel a masszát, majd öntsük egy megfelelő méretű tepsibe, és 180 fokon, 40-45 percig süssük. A tepsiben a massza csak félig legyen, mert még megdagad a sütőben! Ha kész, vegyük ki a sütőből, vastagon kenjük meg eperlekvárral, majd vastagon szórjuk meg kókuszreszelékkel.

gyermekkel is készíthető