Nagyi meggyes pitéje

Hozzávalók:
50 dkg meggy
8 dkg vaj
18 dkg porcukor
1/2 csomag sütőpor
5 tojás
15 dkg rétesliszt

Elkészítés:
A vajat a porcukorral és a tojások sárgájával habosra keverem. Hozzáadom a réteslisztet és a sütőport. A tojások fehérjéből kemény habot verek és a tojásos masszába forgatom. Egy közepes nagyságú tepsit kivajazok, a habos masszát belesimítom. A meggyet kimagozom és lecsöpögtetem, végül a tészta tetejére szórom. Előmelegített sütőben, 180 C-on kb. 20 perc alatt megsütöm.

Tanácsok:
Kb. 20 szelet lesz belőle.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 119 kcal

A receptet beküldte: kissmakka