Nagymama szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 30 dkg baracklekvár
    25 dkg dióbél
    1,5 kg alma
    1 mokkáskanál sütőpor
    45 dkg liszt
    3 evőkanál tej
    15 dkg cukor
    3 evőkanál méz
    3 dkg margarin
    1 tojás
    vaníliás cukor

Elkészítés

A tojást, a margarinnal, a mézzel, a tejjel és a cukorral gőz fölött kb. 10 percig felmelegítjük. Hozzáöntjük a sütőporos liszthez, majd két lapot sütünk a tepsi hátoldalán (a deszkát erősen kell lisztezni a nyújtásnál). Az egyik lapot megkenjük lekvárral és rátesszük az almatölteléket, erre tesszük a másik lapot, és konyharuhával letakarjuk, kb. 20 perc múlva szeleteljük.
Almatöltelék: a reszelt almát megpároljuk, belekeverjük a darált diót és a vaníliás cukrot, melegen kenjük a lapok közé.

gyermekkel is készíthető