Nagymama szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    3 ek. méz
    3 ek. tej
    15 dkg porcukor
    1 kk. sütőpor
    45 dkg liszt
    3 dkg zsír vagy sütőmargarin
    1 tojás

  • Töltelék

    baracklekvár
    1 csomag vaníliás cukor
    1,5 kg reszelt alma
    25 dkg darált dió

Elkészítés

A tojást a zsírral vagy sütőmargarinnal, mézzel, tejjel és a porcukorral kb. 10 percig vízgőzön keverjük. Utána hozzáadjuk a sütőport és a lisztet, majd gyorsan összegyúrjuk, és 2 lapot sütünk. A reszelt almát megpároljuk, összekeverjük a dióval és a vaníliás cukorral. Megkenjük az alsó lapot baracklekvárral, az almás-dióval, és ráhelyezzük a másik lapot.

gyermekkel is készíthető