Nagyon finom meggyes pite

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 35 dkg liszt
  • 25 dkg porcukor
  • 8 evőkanál olvasztott méz
  • 4 káveskanál őrölt fahéj
  • 1 nagy csipet őrölt szegfűszeg
  • kb. 60 szem magozott meggy
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 kiskanál kakaópor

Elkészítés:

A tojásokat habosra keverem a porcukorral. Miután ez megvan, hozzáteszem az olvasztott mézet. Belekeverem a kakaóval, fahéjjal, sütőporral, szegfűszeggel elvegyített lisztet. A masszát alaposan kizsírozott, kilisztezett (kisebb) tepsibe teszem, és takaréklángon 30 percig sütöm. (Ha konzervmeggyből csináljuk, akkor adhatunk egy kiskanálnyit a tojáshoz a levéből.)

Megjegyzés:

Rövid idő elkészíteni, de sajnos még rövidebb idő alatt fogy el.

A receptet RoziBizi küldte. Köszönjük!